4 марта Уиллиам Ламберти лично готовит гастрономический ужин с лобстером — и доказывает, что это может быть доступно.
В меню:
— каталана с грейпфрутом
— котлета из гребешка с соусом из лобстера
— паста с лобстером и икрой морского ежа
— профитроли
Лобстеры из аквариума — от вылова до приготовления проходят минуты.
Готовят Уиллиам Ламберти и шеф Ильдар Санжаров.
18:00–21:30
Стоимость — 6 500 ₽
Бронирование: +7 (495) 098 04 04
Цветной бульвар, 2
uilliams.pinskiy.co